当我们喝牛奶，吃面包、肉、鱼、蔬菜和水果的时候，大多数人都不会想到，今天能获得这么丰盛的食物，完全要感谢每天辛勤劳作的农民。那么，农场里普通的一天到底是什么样的？一头奶牛到底能够产出多少升牛奶？农民是如何播种的？联合收割机是怎样运行的？这些问题的答案，读者都可以在著名科普作家、农业学家奠妮卡·沃勒尔特女士撰写的这本书中找到。其中，她讲述了丰富多彩的农场生活，介绍了现代农场如何饲养奶牛、猪和家禽，农民如何耕种土地、收获庄稼。读者还可以从中了解到什么是生态农场，为什么欧盟要给予农业补助以及提出牛奶限额。本书中还有温馨提示——学校如何组织学生去参观农场。